Nazionale Italiana Pasticceri
Da quest’ anno Accademia Maestri Pasticceri Italiani si è presa l’ incarico di gestire ed organizzare la squadra della Nazionale Italiana Pasticceri . Si tratta di un impegno notevole che coinvolge l’ Associazione nel coordinamento, l’ allenamento e la selezione della squadra, evento per evento, che dovrà rappresentare l’ Italia nelle competizioni internazionali a squadre . La squadra sarà una realtà a se stante e verrà composta in ogni occasione dai professionisti che per caratteristiche tecniche sono più adatti nelle specialità delle varie competizioni specifiche . Maggiori dettagli sul sito della Nazionale :
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