Rimini 2011 : evento nell’ evento . Nell’ ambito del Sigep 2011 ( il Salone internazionale di gelateria e pasticceria ), la più grande fiera professionale dedicata al gelato artigianale ed alla pasticceria, che si svolge dal 22 al 26 gennaio, Accademia Maestri Pasticceri Italiani inaugura lo shop gallery point dell’ Associazione, realizzato dall’ azienda Pluticontract su idea e disegno dell’ interior designer, architetto Rossano Balloni, nell’ area del padiglione B5, stand 024 . Da sempre presenti al Sigep con il solo coinvolgimento in attività, eventi o dimostrazioni o con lo stand istituzionale, quest’ anno la presenza di Accademia sarà a 360 gradi . Alcuni Associati sono coinvolti con le attività di aziende presenti al salone . Più di 10 Accademici sono coinvolti nel Campionato mondiale juniores a squa
dre under 23 capitanati dal Presidente Giovanni Pina, presidente di Giuria e dal Presidente Onorario Iginio Massari . Lo shop gallery point di Accademia sarà invece il punto di riferimento di alcuni momenti d’ incontro, occasioni per conoscere l’ Associazione, ammirare alcuni lavori realizzati dagli Accademici ed incontrarli per disquisire sulle loro pubblicazioni che si possono trovare presso lo stand e sulle filosofie che han portato Accademia ad essere la maggior rappresentante della Qualità nella pasticceria italiana e nel Mondo . Alle ore 11.30 del giorno sabato 22 gennaio 2011 ci sarà il brindisi d’ inaugurazione dello shop gallery con tutte le Aziende Partner per far conoscere al pubblico in visita presso il Sigep i progetti e l’ impegno comune profuso nel mondo della pasticceria circondati dalle meraviglie in zucchero e cioccolato dello stand dal tema : “ dolci opere “ .











































